일본 대왕푸딩 [킹푸딩] 도전기 / 영상 O

[킹푸딩] 만들기

배송비 포함 31,000원

킹푸딩 대왕 왕푸딩 일본 푸딩 Peanuts Club : 베스트셔틀

킹푸딩 대왕 왕푸딩 일본 푸딩 Peanuts Club

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푸딩을 너무너무 조아하는 나 ,,, 손바닥보다 조그만게 2~3천원 하는 만행을 봐버린 만듀는 빡쳐서 그만 대왕 푸딩을 만들어버리려고 한돠^_^ 만들기도 엄청 쉬워보였고, 예전에 시도했던 #전자레인지푸딩 과는 다르게 실패 확률이 낮다고 들어서 ㅎㅎ 전자레인지 푸딩은 쉽다면서 정작 블로그 후기에는 성공한 사람은 없고 그릇 깨먹은 사람만 잔뜩 있었다 ㅋㅋㅋㅋ 인터넷 쇼핑에서 구매 가능한데, 어차피 배송비 포함하면 3만원이 제일 싼거니까 알아서들 비교해보고 구매하시길..

 

 

축구공이랑 크기가 비슷한(?) 대왕 푸딩이 도착했다. 배송은 국제배송인데도 일주일밖에 안 걸렸다! 귀여운 포장

 

 

내용물도 별거 없다. 그냥 푸딩용 가루하고 시럽, 설명서가 끝. 대신 우유 1.9L가 필요한데 이건 따로 사와야한다. 예전 버전은 시럽도 가루에 물을 타서 만들어야 했나본데 이건 애초에 시럽 형태로 포장이 되어있어서 더더 간편하다는 점 ! 근데 세상 어디에도 1.9L짜리 우유는 없어서 결국 1.5L짜리 우유랑 집에 남은 우유를 섞었다...ㅎㅎ

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설명서가 아주 친절하게도 죄다 일본어로 써있지만 (あまりにも当たり前だwww) 어차피 간단해서 노상관

 

 

어엄청 큰 냄비에 우유 1.9L를 붓고 보글보글 약중불에 끓여준다. 우유가 다 들어가길래 방심했는데 나중에 조금씩 끓어오르면 부풀어오르기에 이것보다는 좀 더 여유가 있는 냄비를 쓰는 것을 추천한다. 냄비...라기 보단 솥에 끓이는게 좋을듯 ㅋㅋㅋㅋ 어떤 분들은 반반씩 나눠서 끓였다고 하시던데, 식히고 넣는 과정에서 맛이 균열하지 않을 수 있으니까 요건 비추천!

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약불에 한 10분정도 끓이다 보면 슬슬 김이 나면서 마시기 좋은 온도로 따듯해진다. 요 때 가루를 한 봉지 탈탈 털어넣으면 노란 가루들이 사르르 녹는다. 근데 초반부터 다 녹아버리진 않고, 5분 정도 열심히 저어주면 위에 둥둥 뜨던 가루들도 녹게 된다. 바닥이 눌어붙는 경우도 있다던데 냄비 코팅이 좋아서 그런가.. 전혀 눌러붙지는 않았다! 대신 우유 끓이면 윗쪽에 생기는 우유거품은 섞이는데 도움이 될 것 같지 않아서 한 번 제거해줬다.

통에서 나올 환경 호르몬이 걱정되어서, 한 시간동안 그저 따듯한 정도로만 우유를 식혀줬다. 원래는 대왕 푸딩이 만들고 싶었지만 한 번에 먹을 양도 아니라 비위생적일 것 같고, 만드는데 나눠달라는 친구들이... 몇 명 생겨서 그냥 집에 있는 병에 나눠담기로 했다.

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유리병은 세제로 한 번 정수기 물로 한 번 뽀득뽀득 닦아서 국자로 잘 담아 넣었다. 시럽은 굳히고 나서 넣어야하니까 일단 푸딩만 나눠담기! 한 시간 식혔더니 은근 점도가 생겨서 깔때기로 안 들어가가지구 넣기가 힘들었다. 좀 흘려도 그냥 병 닦으면 되니깐 호록호록 넣어주기.

 

 

정석은 냉장고에서 10시간 굳히기인데, 5시간만 굳혀도 완성된다는 글도 많이 봤다. 하지만 밤에 만들었기 때무네 열시간 꾸덕꾸덕.. 열 시간이 지나니까 시판 푸딩처럼 탱글탱글 해졌다. 뚜껑 열구 시럽 봉투 찢어서 위에 조금씩 뿌려준다. 처음엔 시럽 양이 너무 적은거 아닌가 싶었는데, 한 통당 저 정도씩만 뿌려도 푸딩이 녹으면 시럽이 섞이고 스며들어서 적당한 단맛이 나오게 된다. 귀여운 병에 담아놓으니까 더 귀여운 푸딩들 ㅠㅠ

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어... 근데 있잖아요? 나는 병 모양대로 풍덩 하구 푸딩이 나올 줄 알았는데, 친구 집으로 들고오면서 다 녹아버렸는지 분명 차갑긴 한데... 죽이 되어버렸다. 그냥 병에 담아서 숟가락으로 먹는 걸 강력하게 추천하는 바이다...

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비쥬얼이 이래버려서 솔직히 입맛이 싹 가셨는데, 그래도 먹어보니까 개맛있다 (?!) 진짜 뭐 만든 푸딩 이런거 아니구 파는 푸딩 맛 !! 마트 푸딩 맛 !!! 존맛 커스타드 시럽 뿌린 푸딩 맛!!! 완전 맛있닼ㅋㅋㅋ 다들 소주 안주라고 극찬하면서 호록호록 싹싹 긁어먹음 ㅎㅎㅎ 아주 성공적 ~

근데 뭔가 한 번 더 만들어먹기엔 양이 너무 많구, 하루 안에 먹어야 젤 맛있는 것 같은데 그럴 순 없으니까 친구들 와방 모일 때 또 만들면 재밌을 것 같다. 그치만 우린 모일 수 없는 걸...^_^ ㅋㅋㅋ 바나나 우유를 하나 넣어서 만드는 분들도 있다던데 너무 달다구 후기가 별로였다. 요것도 충분히 달달하고 맛있으니 그냥 흰우유만 추천!

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#쿠튜브 에 영상 올라갔어요 ♡